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切菜機現在現在已經(jīng)有了長(cháng)足的發(fā)展，切絲切片機和切丁切塊機的普及為大型酒店或者食堂了切菜耗時(shí)耗費人力的問(wèn)題。我們集團聊一聊切辣椒機，切辣椒機主要由機體結構、傳送帶、壓菜裝置、速度調節裝置組成，切絲切片機和切丁切塊機實(shí)惠用于果蔬類(lèi)硬菜的切片，小型切辣椒機片厚可在一定范圍內自由調節，因豎刀模擬手工切，切辣椒機加工表面平整光滑?？梢郧惺[花、芹菜段、辣椒圈、韭菜，長(cháng)短可調。
切辣椒機操作注意事項：
1、在使用機器前，必須仔細閱讀說(shuō)明書(shū)，特別是機器的方面，避免機器或者人員受到傷害。
2、定期檢查，確認機器是否正常運轉，并防止設備可能出現的短路或者漏電等情況。
3、定期為軸承處加潤滑油。
4、工作完畢后，應及時(shí)進(jìn)行清潔。清潔時(shí)應切斷電源，電控箱注意防水。
5、刀裝拆時(shí)應注意防護，防止切傷手。
6、磨刀時(shí)可用扳手卸下刀反復研磨，在研磨過(guò)程中不能使刀過(guò)熱以防退火。
7、每半年對鏈條、齒輪、軸承進(jìn)行檢查和潤滑，減速箱添加機油，如設備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛，發(fā)現松弛及時(shí)調?；蛘吒鼡Q。
切辣椒機成型規則，被切蔬菜組織完好。切辣椒機可改變切刀與送料槽安裝角度為專(zhuān)斜切機。工作效率高，使用方便，質(zhì)量可靠，家用切蔥機外形美觀(guān)大方，結構緊湊等優(yōu)點(diǎn)。且符合食品加工機械衛生標準要求。采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用橡素材料制成，確保長(cháng)期工作不銹，不蝕，，無(wú)害等特性，適合餃子館、賓館、飯店、食堂、學(xué)校等使用。
